もちっとミルク感！手作りモッツァレラで地元の酪農家応援 宮城・蔵王のチーズ工房 - 河北新報

宮城県蔵王町遠刈田温泉に開業したチーズ工房「モッツァオ」が人気だ。手練りで丁寧に作ったモッツァレラチーズが看板商品。県内に工房は数店しかなく、営業関連キーワードはありません