「100年フード」 あなたの地元にも？ | あらたにす

自治体や団体による応募制で、これまで250件の食文化が認定されています。筆者の地元である福岡・朝倉地域からは、「蒸し雑煮」と呼ばれる茶碗蒸しとお雑煮を関連キーワードはありません