恵那川上屋 100年後も愛される地域の名物をつくる

恵那市の和洋菓子メーカー・恵那川上屋は、地元の栗生産者と組んで6次産業化に成功した。その大きな特徴は、徹底して生産者に寄り添ったこと。関連キーワードはありません