輪島で100年続く食堂、仮店舗で再開へ 地元に残る料理人仲間が腕を振るう場に - 中日新聞

自身の店を再建する資金を募るクラウドファンディング（CF）も併せて進め、地元を盛り上げようとしている。 萬正さんは、地元で長年愛されている「萬正食堂」の4関連キーワードはありません