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サステナブル埼玉2022:農業編/10止 加須・ワサビファーム 葉、根茎栽培に地元の水 - 毎日新聞

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加須市の「かぞブランド」に2020年12月に認定された「埼玉県加須産まんまる葉わさび」は、地元の水を使った完全循環型の水耕栽培で育てられている。

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