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「 食材 」 の情報 

1月の学校給食

この機会に地元でとれる食材に関心をもち、作って下さった方や自然の恵みに感謝しておいしくいただきましょう。 ☆今月の高島市共通食材.

新年準備で各地の市場にぎわう

大みそかを迎えて道内各地の市場などは正月用の食材を買い求める人でにぎわっています。 このうち函館市の「はこだて自由市場」では店頭に地元で

冬のトマトは甘い!? 酸味と甘みが絶妙な品種でつくる、トマトたっぷり絶品カレー

地元野菜のマリネとサバの燻製 ... お店では、栃木県産の食材にこだわり、見た目も美しいメニューの数々が地元の方々に愛されています。

給食に地元産牛丼 食育で生産者支援 益田 /島根

益田市内の小学校12校、中学校8校で22日、地元の松永牧場(松永和平社長)などで育てられた牛を食材とした牛丼が給食で振る舞われた。

「ひむか本サバ」調理体験と試食で絶賛 延岡の中学生

延岡の食材を扱う料理人や生産者でつくる「のべおか地活隊」の主催。市立恒富中学校の2年生89人が参加して地元の一級品を味わった。

斬新、水口かんぴょうと土山茶のピザ 歯ごたえと優しい味わい 甲賀・土山SAで期間限定販売 ...

甲賀市特産の食材を使い、地元の小学生が考案したピザが商品化され、新名神高速道路土山サービスエリア(SA)のピザ専門店「ピッコロボスコ」

道の駅「滝宮」がリニューアルオープン うどん店や地元食材を使ったレストランも 香川・綾川町

そして12月13日に迎えた第一弾のリニューアルオープン。 売り場面積が広くなった土産物ショップのほか、これまではなかったうどん店と地元の食材を

【ヒルトン福岡シーホーク】地元の食材を使ってシェフチャレンジ!!「Local Go to Global ~Chef ...

スイーツ部門では、地元・福岡の食材に特化して和と洋の融合スイーツを製作。大村一郎ペストリーシェフのイタリア定番スイーツティラミスを

「餃子購入額日本一」盛り上がる宮崎市 地元の店を訪ねてみた

地元の食材にとことんこだわり. しかし唯一「てげてげ」ではない点がある、と渡辺さんは続ける。 「宮崎県産の肉と

地元産、旬の食材で油控えめ「ばあちゃん食堂」13日再開 うきは市

地元の旬の野菜や果物中心の食材で、油物を控えた飽きの来ない味が戻ってくることに歓迎の声が多い。スタッフらは「検温、マスク、消毒など

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