「 接客 」 の情報 

学生が地元の特産 仕入れ販売や接客 三菱地所など経営. 2021/12/21 12:00. 三菱地所と中川政七商店は、学生が自らの出身地の特産品を扱うセレクトショップを

店主の野中勇治さんは地元唐津市出身で、福岡の料亭や実家の旅館で18年間の修業を経て独立。接客を担当する妻の奈穂さんと二人三脚で店を切り盛りします。

学生が地方に赴き仕入れや収支管理、店舗づくり、プロモーション、接客を自ら考えて実践する新たな教育モデルを展開します。また学生と地元企業をつなぐことで、

店主は、元小学校の教師で地元出身の井野勇太さん（26）。きっかけについて「学生時代に飲食店で働いていたが、接客やお酒を通して楽しい場を

地元産の新鮮な海鮮料理を売りに、地元住民らが接客や調理を担ってきた。観光客との憩いの場としても親しまれ、店内から眺める九鬼湾の景色が

地元で愛される「じもの商品」の拡充、親しみのあるフレンドリーな接客で、地域に寄り添った店舗づくりを目指す。 ＜マックスバリュ浜松飯田店＞

休日は地元のカフェを巡って、新メニューを楽しむ。接客の仕方や店内の飾り付けの参考にもしているという。 【私のお気に入り】小学校の

地元産の新鮮な食材を採り入れたメニュー開発、客室乗務員や地上職の上質な接客など、さまざまな工夫を凝らしている。 （小沢伸介）. 成田空港の

地元で愛される「じもの商品」の拡充、親しみのあるフレンドリーな接客で、地域に寄り添った店舗づくりを目指す。 デリカ売場は、昼食や夕食の

子どもたちは「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」など元気な声を響かせて接客。約２時間で商品をほぼ売り切った。 商品は地元の４社から