「 オリジナル料理 」 の情報 

地元のアンコウでオリジナル料理. 2022.1.15 6:00 山口新聞. のり巻きに揚げ浸し、オムレツ、ギョーザ、ピザ－。下関漁港が水揚げ量日本一を誇るアンコウを

若い世代に、よりウナギのことを知ってもらいたいと考え、今年1月に地元高校生を対象に、ウナギを使ったオリジナル料理を考案して競い合う「

... が１８日、町内九つの飲食店などで始まった。８月１６日まで丼などオリジナル料理を提供し、交流人口拡大を目指す。 県や町、地元養殖業者などでつくる上 .